jueves, 20 de junio de 2013

BIZCOCHO DE NESQUIK


Hoy he preparado este bizcocho de cacao para merendar, ha llegado mi sobrina de visita y se lo he hecho con mucho cariño.
Suelo hacerlo el fin de semana , por la noche, para desayunar el día siguiente; lo hago lo dejo enfriar completamente, lo desmoldo y lo guardo en un taper. Al día siguiente sólo quedan las migas!!
Es muy fácil de hacer (como todos los bizcochos) y acompañado de un café está delicioso.


 
 
 
 

Ingredientes:

 
 

Preparación:


En un bol batimos los huevos, el azúcar, el yogur y el aceite, con la ayuda de una batidora eléctrica , mezclando bien todo. Incorporamos por último la harina tamizada (pasarla por un colador, para que quede más fina) y la levadura; y terminamos de batir.

 
 
Añadimos ahora las 3 cucharadas soperas de nesquik y mezclamos bien.
 
 
 
Precalentamos el horno y engrasamos el molde, yo lo hago con aceite de oliva y lo extiendo con un pincel.
Horneamos a 180º durante unos 30 minutos aproximadamente. Yo lo tengo listo exactamente en 30 minutos, pero no os fieis porque cada horno es diferente, por lo tanto pasado este tiempo lo pincháis con una brocheta o con un tenedor y si sale seco estará listo, si no lo dejáis unos minutos más.
Dejamos enfriar, y desmoldamos. Para desmoldar, pasamos un cuchillo por los bordes para despegarlo, y volcamos en un plato (como cuando le damos la vuelta a una tortilla).
Y ya tenemos nuestra merienda o nuestro desayuno listo. Recordad que si no lo vais a consumir en el mismo día, debeis guardarlo en un taper bien cerradito para que no se endurezca.
 
 
 

                                       ESPERO QUE OS GUSTE ... ¡BUEN PROVECHO!

23 comentarios:

  1. Qué aspecto tan esponjoso y apetitoso, desde luego invita a probarlo.
    Muchas gracias por el premio
    Besos

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    1. ¡Hola Ana! Está muy rico y lo mejor que se prepara en un momentito.De nada, te lo mereces. Besos.

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  2. Hola!!

    Desde luego que la pinta es tentadora al máximo! este tipo de bizcochos de toda la vida siempre siempre apetecen! MMmm

    Besitossss

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  3. ¡Hola Cris! Desde luego a los que somos de dulce, como yo, siempre nos sienta muy bien. Gracias por la visita, besos.

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  4. enhorabuena por tu blog y tus fantásticas recetas!!!! besitos

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    1. ¡Muchas gracias! Me alegro de verte por aquí. Besos.

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  5. Nessa, gracias por seguirme, miles de gracias!
    Has elaborado un estupendo bizcocho y realmente apetecible.
    Volveré a visitarte, prometido!
    Elena

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  6. Nessa,te agradezco la visita a mi blog y que te hayas incorporado a mi lista de seguidores.
    Ahora estoy dando un paseo por el tuyo y, por lo que he visto, me quedo para seguirte.
    El bizcocho tiene una pinta fantástica.
    Jorge.

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    1. ¡Hola Jorge! gracias por pasarte por aquí, no vemos por nuestras coninas. Besos.

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  7. Pues bien rico!! con lo que me gustan los bizcochos, ;-), me quedo por aqui y te devuelvo la visita jejeje, un beso.

    http://nitalegysucocina.blogspot.com.es/

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  8. En primer lugar gracias por visitarme. Iii este bizcocho hija mia esta para lanzarse a por el ,nuncalo hice y tan pronto como tenga algo de tiempo lo hagoporque esta que se sale ooohhh.....Besssss

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    1. ¡Hola Esther! Gracias por pasarte. Anímate a hacerlo que sólo tardas un par de minutos, es super fácil y siempre sale rico. Si lo haces, me cuentas que tal. Besos.

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  9. Gracias por tu visita y aqui me tienes echando un vistazo a lo que haces:Vaya bizcocho rico, de los que nunca fallan.
    Besos

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  10. Hola!! Muchas gracias por tu visita y por quedarte :-) Yo también me quedo trasteando por aquí!
    A mí también me encantan los bizcochos, y los de Nesquik están deliciosos!!
    Un besazo

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    1. ¡Hola Eva! Gracias por venir y quedarte, un besazo.

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  11. Hola¡ ya estoy por aquí, menudo bizcocho, me encanta, he visto algunas de tus recetas y están geniales. Con tu permiso me voy ha quedar por aquí, un beso.

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    1. ¡Bienvenida a mi humilde blog Azucena! Me alegro de verte por aquí, gracias por quedarte. Besos.

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  12. Hola Nessa, gracias por pasarte por nuestro blog. Hemos echado un vistazo al tuyo y nos quedamos de seguidoras.
    Muy rico tu bizcocho, se ve muy apetitoso.
    Un besito.

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  13. Nessa guárdame un poquito para desayunar este domingo.

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    1. uuupss... llegas un pelín tarde Ana, pero no te preocupes en un plis plas preparo otro!!! Besos.

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