PALITOS DE ALMENDRA Y CHOCOLATE

Esta receta la vi en el blog de Dulces frivolidades. Me pareció muy sencilla y la foto te invitaba a prepararla pronto, para poder degustarla. En menos de media hora, tenía lista la merienda. ¡Buenísima!

Ingredientes:

Preparación:

1. En un bol mezclamos el vino con el aceite.
2. Añadimos la mitad de la harina junto con la sal, tamizandola con un colador o tamizador.
3. Tamizamos el resto d ela harina junto a la levadura.
4. Mezclamos con una cuchara de madera o una espátula, hasta conseguir una masa manejable.
5. Picamos las al mendras y las añadimos a la masa junto con las pepitas de chocolate.
6. Con la mano amasamos un poco para repartir las almendras y el chocolate.
7. Estiramos la masa encima de un papel vegetal, con la ayuda de un rodillo, dándole forma rectagular y dejándola de 1cm de espeso apróximadamente.
8. Con un cuchillo bien afilado, o un cortapizzas, cortamos formando los palitos más o menos tódos del mismo tamaño. No hace falta cortar hasta el fondo, después de horneados, los terminaremos de cortar.
9. Colocamos en una bandeja de horno y horneamos unos 18 / 20 minutos, a 180º con calor arriba y abajo.

Sacamos del horno, terminamos de cortar, con cuidado de no quemarnos y dejamos enfriar.

¡Riquísimos!