Esta receta me la ha dado mi amiga Geni, que es una magnifica cocinera y mejor repostera. Se trata de una tarta muy sencillita y muuuuuuy rica.
Me la ha mandado para ponerla esta sección del blog (vuestras recetas), que hace poco estrené y tengo muy vacía. Si queréis ayudarme a "llenarla" mandadme vuestras recetas, o alguna que hayáis hecho de este blog a la siguiente dirección de correo:
Ingredientes:
- 6 Huevos
- 1/2 litro de nata líquida
- 250gr de azúcar
- 1 chupito de coñac
- caramelo líquido
- Hojas de menta y guindas (para decorar)
Preparación:
En un recipiente batimos los huevos con el azúcar, añadimos la nata y el coñac y terminamos de batir.
Vertemos sobre un molde caramelizado y horneamos a 180º una hora aproximadamente.
Para asegurarnos que ya está lista, pincharemos con un palillo o brocheta, si sale seco, estará listo.
Dejamos templar y metemos en la nevera, si puede ser hasta el día siguiente.
Un vez frío, desmoldamos y adornamos con las hojas de menta y las guindas.
Tiene una pinta deliciosa y me encanta!!
ResponderEliminarGracias por pasarte por recetas fáciles y rápidas, de ésta manera he tenido la oportunidad de conocer tu estupendo blog.
Besos y hasta siempre!!
¡Hola Julia! Bienvenida al blog. Besos.
EliminarMaravillosa tarta ;) Tiene muy deliciosa pinta ;)
ResponderEliminarSigo tu precioso blog y espero que hagas lo mismo con el mio www.gabusiek.blogspot.com
Un beso grande
¡Hola Bienvenida! Ahora mismo me paso por tu blog. Besos.
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