Cuando vi esta receta en el blog de Susana de Entre Cazuelas y fogones, me dije "Hoy de cena croquetas de quesitos"..... mmmmm ¡deliciosas!. Nunca se me habría ocurrido, desde luego que a partir de ahora las haré muy a menudo. Son ideales como aperitivo, para visitas inesperadas, o para un día que no te apetece mucho cocinar. No dejéis de probarlas porque están buenísimas.
Ingredientes:
Preparación:
Para que quede un rebozado más crujiente podemos hacer un doble rebozado, es decir, pasar por huevo y por pan rallado y de nuevo otra vez por huevo y por pan rallado.
Servimos bien calientes, solos o acompañados de una ensalada, arroz patatas etc.
Que rico se ve,con tu permiso me apunto esta receta.
ResponderEliminarUn beso Carmen.
¡Están buenísimas Carmen! Para mi fue todo un descubrimiento... ¡me encantan! Besos guapa.
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