miércoles, 20 de noviembre de 2013

CAKE POPS


Ya os había contado que el domingo estuvo de cumpleaños mi sobrina Alba, además de la tarta de fondant le preparé estos cake pops, que al igual que la tarta están muy de moda. Era la primera vez que los hacía y tengo que decir que no será la última, me han gustado mucho y además son muy sencillos de hacer.
Los cake pops, son un pequeño dulce muy de moda en América y que poco a poco está ganando adeptos en el resto del mundo. La palabra cake pops viene del inglés, "cake" significa bizcocho o pastel y "pops" se refiere a piruleta, es decir un bizcocho con palito.


Ingredientes:


Preparación:


  1. Desmenuzamos  el bizcocho o madalena con los dedos o con un tenedor.
  2. Añadimos unas cucharadas de Nocilla.
  3. Aplastamos con un tenedor y si hace falta añadimos más Nocilla.
  4. Estará listo cuando consigamos una masa manejable, con la que podamos formar bolitas sin que se nos deshagan.
  5. Formamos las bolitas con  las manos. las disponemos en un plato y con una brocheta o palito les hacemos un agujero. Mojamos el palito en chocolate derretido e insertamos en las bolitas.
  6. Metemos en la nevera para que endurezca el chocolate y los palitos no se caigan.
  7. Derretimos el chocolate en el microondas, a intervalos de 30 segundos para que no se queme. Bañamos las bolitas en el chocolate.
  8. Las espolvoreamos con los fideos de colorines. Metemos los cake pops en la nevera para que endurezca la cobertura. También podemos espolvorearlos con chocolate blanco rallado, por ejemplo.



Yo empaqueté un trozo de porexpán con papel de regalo, y con una brocheta primero hice todos los agujeros y finalmente pinché los cake pops.


 

¿TE APETECE UNO? ¡SIRVETE!

2 comentarios:

  1. Hola Nesa. Yo diciendo que esta mujer no pone ninguna entrada y acabo de darme cuenta que no se grabó el seguirte. Acabo de hacerlo otra vez, a ver si ahora si.
    Esto Cake Pops son una chulada, me está apeteciendo ponerme a ello.
    Me voy a ver el resto de recetas que has ido poniendo desde el 15 Octubre
    Saluditos

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    Respuestas
    1. ¡Gracias por insistir! A ver si esta es la vencida.... jajaja Un besazo guapa.

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